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Badge Franziskaner Weissbier Kenner

Anleitung zum Weissbier-Genuss

So führen Sie eine Verkostung zu Hause durch

Unser Sommelier Karl Schiffner erklärt Ihnen im Video, wie Sie Ihr Lieblings-Weissbier auch in den heimischen vier Wänden auf Experten-Niveau verkosten können.

Unter „Verkostung starten“ haben Sie die Möglichkeit, zwischen den verschiedenen Sequenzen des Videos auszuwählen. Sie finden dort die Verkostungs-Kriterien Schaum, Aussehen, Aroma, Mundgefühl und Geschmack.

Klicken Sie dafür einfach auf das entsprechende Symbol und der dazu gehörige Teil des Videos wird gezeigt.

Wählen Sie „Eigenschaften der Produkte anzeigen“ aus, um zu sehen, welche Charakteristika unsere Biere besitzen.

weiß, üppig
kupfergolden, hefetrüb
fruchtig, aromatisch, Bananen, Zitrusfrüchte
perlend, spritzig
besonders frisch, dezent würzig, fruchtig
cremefarben, üppig
hefetrüb, leicht hefetrüb, bernsteinfarben
aromatisch, Frisches Brot, Nüsse, Karamell
spritzig, samtig
trocken, mild herb
schneeweiß
hellgelb
fruchtig, aromatisch, fein herb
extra-spritzig, extra-prickelnd, moussierend
trocken, mild herb
weiß, üppig
hefetrüb, kräftig gelb
fruchtig, aromatisch, Zitrusfrüchte, säuerlich frisch
spritzig
würzig, mild herb, frisch, vollmundig, mild malzig
weiß, üppig
hefetrüb, kräftig gelb
aromatisch, Frisches Brot, dezent süßlich
spritzig, prickelnd
würzig, vollmundig
elfenbeinfarben
hefetrüb, rötlich orange
Bananen, Karamell, Honigmelone,
getrocknete Aprikosen, dunkle Beeren, Feigen
moussierend, weich
fruchtig, mild herb, mild malzig
Bilder von einem Sommelierabend

Bayerische Brautradition seit 1363

Franziskaner Weissbier unterstützt ausschließlich legalen und
verantwortungsvollen Genuss von Bier. Für Personen unter 18 Jahren
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Mein Geburtsdatum:
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